Při výběru praženého čajového prášku lze zvážit následující aspekty:
Barva: Vysoce kvalitní pražený čajový prášek obvykle představuje jasně smaragdovou zelenou nebo tmavě zelenou barvu, s jednotnou barvou a bez nečistot
Pokud je barva nažloutlá, může to být nekvalitní pražený čajový prášek
Zápach: Vysoce kvalitní pečený čajový prášek by měl mít čerstvý čajový aroma, podobnou vůni zelené trávy nebo mořských řas
Pokud cítíte zápach, může to být produkt nízké kvality.
Chuť: Dobrý pečený čajový prášek by měl mít silnou čajovou chuť, když je chutná, mírně hořká, ale se sladkou pachutou, bez spálených nebo jiných podivných příchutí
Složení: Vyberte si čajový prášek s jednoduchými ingrediencemi, nejlépe výrobky vyrobené ze 100% čistého zápasu, abyste se vyhnuli produktům obsahujícím nadměrné přísady
Značka a místo původu: Vyberte známé značky a místa původu,
Certifikace: Pečení čajového prášku s certifikací ISO a standardy certifikace na první úrovni je spolehlivější
Použití: Pečený čajový prášek lze přímo vařit a spotřebovat a lze jej také použít k výrobě různých pečených čajových lahůdek. Jeho jedinečná chuť je hluboce milovaná